岩手県産小麦と自家製天然酵母の手づくりパンを

　岩手県山田町にある天然酵母と岩手県産小麦「ゆきちから」「ねばりごし」等を使った手づくりパンのお店です。岩手の名木「石割桜」由来の酵母を使った食パンやフランスパン、岩手県・青森県産小豆100％自家製餡子を使用したあんブレットやあんパン、岩手や山田の海産物・食材を使った惣菜パンなどオリジナル商品もおすすめです。

【店舗・工房】